新三板和上市是两种不同的股票市场。新三板是指中国证券市场中的创新层市场，也被称为全国中小企业股份转让系统，旨在为中小企业提供融资、发展的平台。而上市则是指企业通过发行股票，在证券交易所上市交易的过程。

首先，新三板和上市的准入门槛不同。上市对企业的准入门槛较高，除了需要满足一定的财务指标和业绩要求外，还需要满足一系列的法律法规和监管要求。而新三板的准入门槛相对较低，更适合中小企业进入市场。企业只需满足一定的基本条件，如注册资本、经营年限等，就可以申请挂牌。

其次，新三板和上市的监管机构不同。上市公司受到中国证监会的监管，严格遵守证券法律法规和交易所的规定。而新三板则受到全国股转公司的监管，其监管力度相对较低，市场信息披露和监管制度相对简化。这也是为了照顾中小企业的特点，减轻其负担。

再次，新三板和上市的交易方式有所不同。上市公司在交易所上市后，股票可以进行公开市场交易，投资者可以通过证券公司进行买卖操作。而新三板的交易方式相对闭合，只能通过全国中小企业股份转让系统进行交易，投资者需要通过证券公司或者券商进行买卖操作。

此外，新三板和上市的风险程度也有所不同。上市公司面临较高的风险，市场波动性较大，股价容易受到各种因素的影响。而新三板市场相对较为稳定，波动性较小，风险较低。这也是为了保护中小企业的利益，提供一个相对安全的融资平台。

最后，新三板和上市的退出机制也有所不同。上市公司可以通过股票回购、并购重组等方式退出市场。而新三板企业的退出机制相对较为复杂，需要满足一定的条件，如连续三年盈利、股东人数等，才能申请摘牌。

综上所述，新三板和上市是两种不同的股票市场，各有其特点和优势。新三板适合中小企业融资发展，准入门槛低，监管相对简化；而上市则适合规模较大的企业，具备更高的准入门槛和监管要求，但也面临着更大的市场风险。根据企业自身的特点和需求，选择适合的市场进行融资和发展，是企业的重要决策。