大消费行业是指以消费者为主要服务对象的产业，包括食品饮料、家电家居、服装鞋帽、汽车等领域。而蓝筹股票是指市值较大、稳定盈利、具有较高抗风险能力的股票。因此，大消费的蓝筹股票通常是指在大消费行业中市值较大、业绩稳定的公司股票。下面将介绍几个大消费行业中的蓝筹股票。

首先是食品饮料行业。中国的食品饮料行业一直都是大消费行业中的重要组成部分。其中，贵州茅台是中国最著名的酒类企业之一，其产品以茅台酒为代表，具有较高的品牌溢价和市场竞争力。另外，中国的白酒行业还有五粮液、洋河股份等龙头企业，它们在市场上具有较高的知名度和市场份额。

其次是家电家居行业。随着人们生活水平的提高，家电家居产品的需求不断增加。在这个领域，格力电器是中国最大的家电制造商之一，其产品涵盖了空调、冰箱、洗衣机等多个品类。海尔智家是中国领先的家电家居解决方案提供商，其产品包括冰箱、洗衣机、空调、电视等。美的集团也是家电行业的龙头企业之一，其产品线涵盖了空调、冰箱、洗衣机、小家电等多个领域。

再次是服装鞋帽行业。中国的服装鞋帽行业在国内外市场上都具有很高的知名度和影响力。安踏体育是中国最大的体育用品生产商之一，其产品包括运动鞋、运动服装、运动配件等。李宁是中国著名的体育用品品牌，其产品线涵盖了运动鞋、运动服装、户外装备等。另外，雅戈尔是中国知名的成衣品牌，其产品包括男装、女装、童装等。

最后是汽车行业。中国的汽车市场规模庞大，吸引了众多国内外汽车制造商竞争。作为大消费行业的一部分，汽车股票也常被认为是蓝筹股票。比亚迪是中国最大的新能源汽车制造商之一，其产品包括电动汽车、混合动力汽车等。长城汽车是中国最大的SUV制造商之一，其产品以SUV为主，销售量居于中国市场前列。其他知名的汽车品牌还包括上汽集团、广汽集团等。

综上所述，大消费行业中的蓝筹股票有贵州茅台、五粮液、洋河股份、格力电器、海尔智家、美的集团、安踏体育、李宁、雅戈尔、比亚迪、长城汽车、上汽集团、广汽集团等。这些公司在各自的行业中具有较高的市场份额和品牌知名度，是大消费行业中的重要代表。投资者在选择股票时可以考虑这些蓝筹股票，以期获得稳定的投资回报。