小茅台是一种非常受欢迎的白酒品牌，因此市面上也出现了一些假冒伪劣的小茅台酒。为了避免购买到假冒伪劣产品，我们需要学会鉴别真伪。下面将介绍如何通过100毫升小茅台酒来鉴别真伪。

首先，我们可以通过外包装来初步判断小茅台酒的真伪。真正的小茅台酒外包装工艺精细，印刷清晰，没有模糊不清的地方。假冒伪劣产品的外包装往往工艺粗糙，印刷模糊不清，甚至有明显的拼接痕迹。此外，真正的小茅台酒的外包装上会有防伪标识，可以通过扫描二维码或者刮开涂层验证真伪。

其次，我们可以通过瓶身和瓶盖来进一步鉴别小茅台酒的真伪。真正的小茅台酒瓶身光滑均匀，没有明显的气泡和杂质。瓶盖上应该有标有“小茅台”字样的标志，字迹清晰，没有模糊不清的情况。如果瓶身有粗糙的纹理、气泡或者瓶盖上的字迹模糊，那么很可能是假冒伪劣产品。

第三，我们可以通过酒液的颜色、气味和口感来判断小茅台酒的真伪。真正的小茅台酒色泽金黄透亮，酒液清澈透明。假冒伪劣产品色泽往往较浑浊，甚至有杂质悬浮其中。真正的小茅台酒有独特的香气，气味浓郁而持久，而假冒伪劣产品的气味则较为刺激或者混杂。在口感上，真正的小茅台酒入口柔和细腻，回味悠长，而假冒伪劣产品则可能口感粗糙或者有异味。

最后，我们可以通过查询相关的官方渠道来确认小茅台酒的真伪。小茅台酒官方网站和其他官方渠道会提供真伪查询的服务，我们可以通过输入相关信息来核实产品的真伪。此外，我们还可以咨询专业人士或者寻求小茅台酒专卖店的帮助，他们会有更多的经验和技巧来鉴别真伪。

总之，鉴别小茅台酒真伪需要综合考虑外包装、瓶身瓶盖、酒液颜色气味口感等方面的特征。购买小茅台酒时，我们应该选择正规渠道，避免购买到假冒伪劣产品。同时，提高自身的鉴别能力，多了解小茅台酒的特点和真伪鉴别的技巧，也能更好地保护自己的权益。