理财和信托是两个不同的概念，它们在投资和财务管理方面有一些明显的区别。在理财中，个人或机构通过购买不同类型的金融产品来增加资产和财富。而信托则是一种法律关系，由委托人将财产交由受托人管理和保管，以实现特定的目的。

首先，理财是一种相对简单的投资方法，通过购买各种金融产品来增加财富。这些产品可以包括股票、债券、基金、保险等。个人或机构可以根据自己的风险承受能力和财务目标选择不同的理财产品。理财的目标通常是追求收益最大化，同时也要考虑风险控制。

相比之下，信托是一个更为复杂的财务安排。在信托中，委托人将一定的财产转让给受托人，受托人负责管理和保管这些财产，并按照委托人的意愿进行投资和分配。信托的目的可以是保护财产、遗产规划、慈善事业等。信托通常需要依法设立，由专业的信托机构或律师提供支持和监督。

在投资风险方面，理财和信托也存在一些差异。理财产品的风险主要取决于所选择的金融产品类型和市场波动。不同的投资品种有不同的风险水平，投资者需要根据自己的风险承受能力和投资目标进行选择。而信托的风险主要取决于受托人的能力和诚信度。选择信托机构时，委托人需要考虑机构的声誉、专业水平和管理能力。

可以说，信托理财产品是可靠的，但也需要注意一些风险。首先，选择信托机构时要选择有良好声誉和专业能力的机构。其次，委托人需要明确自己的财务目标和意愿，与受托人进行充分沟通和协商。同时，委托人还应该了解信托合同的内容和权益保障机制，确保自己的财产得到妥善管理和保护。

另外，委托人还可以通过合理的信托结构和约定来规避一些风险。例如，可以设置信托目标和条件，要求受托人按照一定的标准进行投资和分配。可以设置信托监督人或第三方专业机构，对信托的运作进行监督和审计。通过这些方式，可以增加信托产品的可靠性和安全性。

总之，理财和信托是两种不同的财务管理方法。理财是通过购买金融产品来增加财富，风险主要取决于市场波动和选择的产品类型。信托是一种法律关系，委托人将财产交由受托人管理和保管，风险主要取决于受托人的能力和诚信度。选择信托理财产品时，委托人需要选择可靠的机构，明确自己的财务目标，并使用合理的信托结构和约定来规避风险。信托理财产品在合理使用和风险控制的情况下是可靠的。